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董鐵有
日本筑波大學博士
河南科技大學環境工程研究所所長
河南科技大學化工與制藥學院教授、碩士生導師
著名微波干燥專家
主要從事農產品干燥、食品加工及微波干燥等方面的研究。現任河南科技大學環境工程研究所所長、化
工與制藥學院教授、碩士生導師。
1994年赴日本就日本食品加工流通業的現狀進行為期一年的研究考察。
1996年任日本筑波大學研究員，2001年日本筑波大學獲博士學位。河南省教育廳學術技術帶頭人，河南省重點學科河南科技大學“農產品加工及貯藏工程”學科學術帶頭人，洛陽市新世紀學術技術帶頭人。
2000年11月獲國際農業工程學會2000年紀念大會CIGR獎，并被認定為農業工程學科帶頭人。2006 年10月破格晉升教授職稱。
2003年7月獲得河南省第八屆自然科學優秀學術論文二等獎。
2006年6月獲得河南省第九屆自然科學優秀學術論文一等獎1項，二等獎5項（其中第一作者3項，通訊作者1項）。
在微波加熱、滅菌、干燥技術與理論，特別是微波干燥設備的關鍵部分—干燥室內的微波能分布、反射特性及微波能在干燥中的應用等工程技術及理論問題方面進行了較深入的研究，具有較高的學術水平，
處于國際領先地位。先后完成5項省部級以上科研課題。目前負責主持5項在研課題，其中河南省自然科學基金重點項目一項。在《農業機械學會志》、《農業工程學報》國內外學術刊物及學術會議上發表論文60余篇，其中第一作者40余篇，SCI、EI等收錄6篇。
一、簡歷
1978.10～1982.7洛陽工學院，獲學士學位。
1982.8～1984.8陜西省潼關縣經委，技術干事。
1984.9～1987.7中國農業大學(東校區)，獲碩士學位；任團總支副書記，1986年被評為優秀研究生。
1987.9～1994.10 洛陽工學院任教，1988年8月獲講師任職資格并被聘為講師；1993年獲優秀教師獎；
1994年獲青年優秀教師獎。
1994.11～1995.11訪問學者， 赴日本就日本食品加工流通業的現狀進行研究考察。
1995.12～1996.7洛陽工學院任教。
1996.8～1998.3日本筑波大學研究員，從事微波加熱干燥技術的研究。
1998.4～2001.3，日本筑波大學獲博士學位，從事微波加熱干燥技術的研究。
2001.4～今 河南科技大學環境工程研究所所長、化工與制藥學院教授（其中： 2002年10月至2006年6月任食品與生物工程學院碩士生導師、副院長。2006年7月任環境工程研究所所長。）
從事微波加熱干燥技術、環境科學與工程技術、高檔方便食品和航天食品的開發、新型殺菌技術等研究。
二、主要學術兼職及榮譽稱號
中國農業工程學會農產品加工及貯藏工程分會常務理事
中國化工學會干燥技術專業分會常務理事
中國化工學會化學工程專業委員會干燥專業組成員
中國通用機械行業協會干燥分會技術委員會委員
中國食物與營養學會理事
中國機械工程學會高級會員
洛陽市新世紀學術技術帶頭人
河南省“555人才工程”第三層次人選
河南省教育廳學術技術帶頭人
三、主要獲獎：
1. “DONG, Tieyou(董鐵有)、Toshinori KIMURA(木村俊范)、Naohito SHIMIZU、Shigeru YOSHIZAKI（吉崎繁），Rice Kernel Fissuring during Thick Layer Microwave Drying. Proceedings of THE XIV MEMORIAL CIGR WORLD CONGRESS 2000，November 28-December 1, 2000, Tsukuba, Japan.”2000年12月獲國際農業工程學會 CIGR獎.
2. “董鐵有、朱文學、木村俊范、吉崎繁. 平鋪載荷下微波干燥室的能量分布特性. (中國機械工程學會包裝與食品工程分會)中國西部農產品加工及產業化發展戰略研討會論文集, 2001年10月,四川成都，172-179” 2002年12月獲中國農業機械學會優秀論文獎三等獎.
3.“DONG, Tieyou(董鐵有)，Yelian MIAO, Chuanping FENG, Yoshikuni MIYATAKE and Shigeru YOSHIZAKI(吉崎繁). Distribution of Radiation Power Density on Drying Bed in Microwave Drying Chamber(微波干燥室內干燥床上的微波輻射能分布). Journal of the Japanese Society of Agricultural Machinery, 1999, March, Vol.61, No.2: 165-170,” 2003年7月獲河南省第八屆自然科學優秀學術論文二等獎（1999-2001）。（河南省人事廳、河南省科技廳、河南省科學技術協會）。證書號：8-2-384-1
4.“董鐵有，吉崎繁, 木村俊范. 順流通風下糙米的厚層微波干燥. 中國糧油學會第二屆學術年會（貯藏分卷）、中國糧油學會貯藏分會第五次學術交流會論文集, 2002年6月, 成都，69-73”2003年獲中國糧油學會2003年度優秀論文獎
5.“董鐵有、木村俊范、吉崎繁、孫貴、川上友暉. 平鋪載荷下微波干燥室的反射特性. 農業機械學報2003.7, Vol.34，No.4, 71-73 ，EI檢索號：03357616166”2006年7月獲河南省第九屆自然科學優秀學術論文壹等獎（公示中）
6.“董鐵有、朱文學、木村俊范、吉崎繁. 糙米的厚層微波干燥. 農業工程學報. 2003.3 Vol.19 (No.2)，160-162”2006年7月獲河南省第九屆自然科學優秀學術論文貳等獎（公示中）
7.“董鐵有、木村俊范、吉崎繁、川上友暉. Energy Efficiency in Microwave Drying of Roughand Brown Rice(微波干燥稻谷和糙米的能量效率). 農業工程學報, 2002年5 Vol.18 No. 5，43-47”2006年7月河南省第九屆自然科學優秀學術論文貳等獎（公示中）
8.“董鐵有、朱文學、木村俊范、吉崎繁. 均勻平鋪載荷下微波干燥室內的能量分布. 食品與機械（中文核心期刊）, 2002.2, Vol.88, No.2, 24-25，27”2006年7月獲河南省第九屆自然科學優秀學術論文貳等獎（公示中）
9. “ZHU Wenxue(朱文學)、DONG Tieyou(董鐵有，通訊作者)、曹崇文、李 棟. Fractal Modeling and Simulation of the Developing Process of Stress Cracks in Corn Kernel. Drying Technology 2004, Vol.22(1&2) ⅰ-ⅷ, 59-69, SCI, EI收錄：EI04188145566，ISI Document Delivery No.: 806TP”2006年7月獲河南省第九屆自然科學優秀學術論文貳等獎（公示中）
10.“劉建學、張玉先、董鐵有、王建華、Wu Shou Yi(吳守一). Establishing the Rice Gel Consistency Prediction model by Near Infrared Spectroscopy. ”2006年7月獲河南省第九屆自然科學優秀學術論文貳等獎（公示中）
11.“董鐵有、李秀珍、張玉先、段續、劉建學. 微波真空冷凍干燥技術的開發. ”2005年4月15日獲河南科技大學實驗技術開發基金項目一等獎，證書編號：2004SYJ04
四、在研課題：
1. 微波真空冷凍干燥機理及其在航天食品開發中的應用研究、0211062000、省自然科學基金
2. 學生英語綜合能力的培養與專業英語的教學改革、2002-JKGHB-447、省教育廳“十五”規劃一般課題
3. 微波干燥室能量分布及發射特性研究、20015500005、省教育廳基金
4. 小辣椒深加工產品輻射加工技術 2003316327，河南省“科普及適用傳播工程”項目
五、主要論文：
（一）2000年以前發表的主要論文（包括部分會議論文）：
1. DONG, Tieyou（董鐵有）， Yelian MIAO, Chuanping FENG, Yoshikuni MIYATAKE and Shigeru YOSHIZAKI. Distribution of Radiation Power Density on Drying Bed in Microwave Drying Chamber. Journal of the Japanese Society of Agricultural Machinery Vol.61, No.2: 165-170,March 1999
2. DONG, Tieyou（董鐵有），Toshinori KIMURA, Tomoteru KAWAKAMI, Naohito SHIMIZU, Yoshikuni MIYATAKE, Shigeru YOSHIZAKI. Effects of Loading Conditions on the Reflecting Characteristics of Microwave Drying Chamber. Proceedings of the 59th Annual Meeting of The Japanese Society of Agricultural Machinery. p485-486, JAPAN, NIIGATA, April 2000
3. DONG, Tieyou（董鐵有）， Yelian MIAO, Yoshikuni MIYATAKE, Chuanping FENG, Shigeru YOSHIZAKI. Distribution of Radiation Power Density in Microwave Drying Chamber.Proceedings of the 1997’s Annual Meeting of the Japanese Society of Agricultural Structure. p22-23, JAPAN, TOKYO, Aug. 1997
4. DONG, Tieyou（董鐵有），Toshinori KIMURA, Chuanping FENG, Shigeru YOSHIZAK, Yoshikuni MIYATAKE. Microwave Drying of Thick Layer Rough Rice With Concurrent, Counter and Cross Flow Ventilation. Proceedings of the 34th Annual Meeting of KANTO Branch of The Japanese Society of Agricultural Machinery. p55-56, JAPAN, OOMIYA, Aug. 1998
5．DONG, Tieyou（董鐵有）， Toshinori KIMURA, Shigeru YOSHIZAKI and Yoshikuni MIYATAKE.Microwave Drying of Thick Layer Brown Rice with Concurrent Flow Ventilation. Proceedings of the 58th Annual Meeting of The Japanese Society of Agricultural Machinery. p163-164, JAPAN, SAGA, April 1999
6．DONG, Tieyou（董鐵有），Toshinori KIMURA, Yoshikuni MIYATAKE, Shigeru YOSHIZAKI. Factors Influencing the Uniformity of Microwave Drying of Thick Layer Rice with Ventilation. Proceedings of the 1999’s Annual Meeting of the Japanese Society of Agricultural Structures. JAPAN, UTSUNOMIYA, Aug. 1999
7. 董鐵有，郭光立，吉崎繁. 日本食品加工流通業發展現狀的研究. 農機與食品機械Vol. 4 (Sum No.244): 31-32, 1996
8. 董鐵有，謝秀英，張文成，張仲欣. Study on Tubular Sterilizer with Atmospheric Pressure. 農業工程學報Vol. 9 (4): 105-115, 1993
9. 曹崇文，董鐵有.水稻順流干燥的實驗研究. 北京農業工程大學學報 Vol. 9 No. 1: 36-45, 1989 10．董鐵有， 郭光立，吉崎繁，曹崇文. 水稻順流干燥中爆腰問題的實驗研究. 洛陽工學院學報Vol.
17 No. 3(Sum No. 54): 49-53, Sept. 1996
11．董鐵有，謝秀英，張文成，張仲欣，吳龍奇，朱文學. 常壓列管式滅菌器的設計研究.洛陽工學院
學報Vol.14 No. 4(Sum No. 53): 57-62, 1993
12．董鐵有，謝秀英，張文成.《制冷機械》的教學與實踐. 洛陽工學院高教研究Vol. 2 (Total No. 30): 18-20, 1993
13．董鐵有， 郭光立，吉崎繁，曹崇文.稻米爆腰評價指標的確定. 洛陽工學院學報Vol. 17 No. 3(Sum No. 54): 76-80, 1996
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